Przystawki na zimno

Carpaccio z łososia Norweskiego
Carpaccio z wołowiny z wędzonym parmezanem i pomidorami
Tatar z łososia norweskiego
Sałatka z krewetek z grapefrutem,avokado i pomidorem
Befsztyk tatarski z jajami przepiórczymi


Przystawki na gorąco

Kozi ser zapiekany w ziołowo-pomidorowym płaszczyku
Placki po cygańsku
Panierowany camembert z żurawinami

Zupy

Barszcz czerwony
Żurek
Zupa dnia


Szef kuchni poleca

Komplet obiadowy:
- polędwica w maderze
- filet z kaczki w zielonym pieprzu
- polędwiczka drobiowa w białym sosie

Tournedos na grzance:
- sos beszamelowy
- sos madena, ananas

Dania z wołowiny

Boeauf a'la Strogonow
- kluseczki, kapusta modra
Polędwica Gorgonzola
- ziemniaki zasmażane, surówka
Stek drwalski
- ziemniaki, sałatka szwedzka

Dania z wieprzowiny

Patelnia zbójecka
- ziemniaki zasmażane, sałatka szwedzka
Medalioniki nelsońskie
- w sosie kurkowym, ryż, fasola
Wieprzowina po seczuańsku
- ryż z warzywami, jarzyna na gorąco

Dania z drobiu

Szaszłyk z indyka w cieście
- ziemniaki zasmażane, surówka
Roladka drobiowa faszerowana szparagami
- ziemniaki pirre, mizeria
Filet faszerowany borowikami
- dziki ryż, jarzynka na gorąco
Drobiny z kurczaka w cieście półfrancuskim
frytki, jarzyna

Dania z cielęciny

Eskolapki cielęce z wątróbką serem i kapturkiem z grzyba
Rolada cielęca
- pyzy, seler w śmietanie
Wątróbka cielęca na sałacie w malinowym sosie vinigre
- ziemniaki pirre, sałatka szwedzka

Dania z kaczki

Uda kacze z pieczonymi jabłkami
- z pyzami i buraczkami
Filet z kaczki na dziko z żurawinami
- frytki, bukiet surówek
Kaczka po pekińsku
- ryż, surówka

Dary morza

Łosoś z grila z suszonymi pomidorami
- frytki, surówka
Pstrąg z borowikami
- ziemniaki zasmażane, jarzynka
Krewetki w sosie z zielonego pieprzu z białym ryżem, jarzynka

Sałatki

Śródziemnomorska z krewetek, pomidorów, sałaty i ananasów z dresingiem cytrynowym
Włoska z sałaty mieszanej, oliwek, mozarelli, kopru włoskiego, parmezanu

Desery lodowe :

Kawowy
Wiśniowy
Sherry
Advocat
Czekoladowy

Desery na gorąco

Szarlotka ,,Andriusza"
Maliny z lodami waniliowymi i mietą
Smażone banany w skorupce kokosowej

Oferujemy również szeroką gamę napoji:
zimnych i gorących